Speisekarte

vesper

Holdermühlen Wurstsalat ..... € 9,20
in Senf-Essig-Vinaigrette; dazu Herrgottstaler-Brot und Butter

Presssack mit Musik mit
Herrgottstaler-Brot ............... € 9,20

geschmiertes Bauernbrot ...... € 3,90
wahlweise mit: Schnittlauch Griebenschmalz

Emmentaler Käse je 100g ..... € 4,50

Brezel .................................... € 3,00

Herrgottstaler-Brot ................ € 0,80

Semmel................................... € 0,70

supppen

Leberknödelsuppe dazu

Herrgottstaler-Brot .............. € 5,90

Flädlesuppe dazu
Herrgottstaler-Brot .............. € 5,50

für den kleinen hunger

fränkische Bratwurst
im Semmel ........................... € 4,20

Wildgriller im Semmel .......... € 5,00

hauptgerichte

Schweinebraten ................. € 14,90
mit Blaukraut und Kloß mit Soße

Hals-Nacken-Steak .............. € 12,90
mit selbstgem. Kräuter-Knoblauch-Butter; wahlweise mit: Kartoffelsalat

Pommes * Knoblauch-Kartoffeln

Paar Fränkische .................. € 11,90
wahlweise mit: Sauerkraut und Herrgöttstaler-Brot Kartoffelsalat * Pommes

Paar Wildgriller ................... € 13,90
wahlweise mit: Sauerkraut und Herrgöttstaler-Brot Kartoffelsalat * Pommes

Paar saure Zipfel
mit Herrgottstaler-Brot ........ € 9,50
[in Zwiebel-Essig-Sud gegarte fränk. Bratwurst]

Flammkuchen ...................... € 10,90
wahlweise aus: Elsässer Art Hirtenkäse + Zwiebeln * Apfel mit Zimt + Zucker

Grenz-Pizza .......................... € 12,90
je zur Hälfte mit fränk. Bratwurst + schwäb. Maultaschen

Käsespätzle mit
Röstzwiebeln ........................ € 10,90

Maultaschen mit selbstgemachten Kartoffelsalat .... € 10,90
wahlweise mit: Hackfleischfüllung oder Gemüsefüllung

Folienkartoffel mit Dip und Beilagensalat ........................ € 9,20

Großer Salat mit Hausdressing ....................... € 15,90
wahlweise mit: Schinken + Ei

Hirtenkäse + Zwiebeln
oder mit: Hals-Nacken-Steak-Streifen ..................... + € 3,00

beilagen
Kloß mit Soß`..........................€ 4,20

Portion Pommes .................... € 4,20

Kartoffelsalat ......................... € 4,20

Sauerkraut ............................ € 3,90

Beilagensalat ......................... € 4,90

burger

Franken-Burger .................... € 10,90
mit fränkischer Bratwurst, Sauerkraut und Gewürzgurke im Laugen-Bun

Holdermühlen-Burger .......... € 13,90
mit Salatblatt, Zwiebel, Tomate und Gewürzgurke; mit Rinder-Patty

Holdermühlen-Burger à la Chef ............................... € 15,90
mit Salatblatt, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, pikantem Paprika-Käse, Speck und Spiegelei; mit Rinder-Patty

leckerli

hausgemachter Kuchen ..... ab € 2,50

Kaiserschmarrn ..................... € 9,90
mit Apfelmus und Preiselbeeren

zum leckerli

Caffe Crema ............................. € 3,00

doppelter Caffe Crema ............. € 4,30

Cappuccino ............................. € 3,90

Latte Macchiato ...................... € 4,40

Milchkaffee ............................. € 4,40

Espresso ................................. € 2,50

doppelter Espresso ................. € 3,20

Tasse Tee ................................ € 3,50
Schwarzer, Grüner, Kräuter, Früchte

Getränke

bier vom fass
Ritter Bier hell 0,5 l ............... € 4,30
Radler 0,5 l ............................ € 4,30

flaschenbiere
Ritter Pils 0,5 l ................................... € 4,30
Gutmann Weizen 0,5 l ........................ € 4,30
Gutmann Weizen dunkel 0,5 l ............ € 4,30
Gutmann Weizen alkoholfrei 0,5 l ...... € 4,30

schnaps
verschiedene Sorten 2 cl .................................... ab € 3,00

weisswein Flasche | Glas 0,25
Markelsheimer Tauberberg Cuvée .......................... € 4,20
Silvaner trocken 1 l ................................ € 14,00 | € 4,20
Müller Thurgau trocken 1 l .................... € 14,00 | € 4,20
Riesling trocken 1 l ................................ € 15,00 | € 4,20
Grauburgunder trocken 0,75 l ............... € 15,00 | € 5,60
Bacchus halbtrocken 1 l ......................... € 16,00 | € 4,80

rosé
Schwarzriesling halbtrocken 1 l ............. € 16,00 | € 4,80

rotwein
Tauberschwarz halbtrocken 0,75 l .......... € 17,00 | € 6,00
Tauberschwarz trocken 0,75 l ................. € 17,00 | € 6,00
Trollinger mit Lembergertrocken ............ € 17,00 | € 5,00
Markelsheimer Regent Spätlese 0,75 l .... € 21,00 | € 7,50
Wein-Schorle 0,5 l ...................... Rot € 5,90 | Weiß € 4,90

alkoholfrei
Wasser: still; spritzig 0,5 l ...................................... € 3,00
Coca Cola / Coca Cola Zero 0,33 l ............................ € 3,90
Orangen Limo / Zitronen Limo Cola Mix 0,5 l.......... € 3,90
Apfelsaftschorle / Johannschorle 0,5 l .................... € 3,90

cocktails

Aperol Spritz ......................... € 6,90
Lillet Wild Berry .................... € 6,90

Impressum

Datenschutz